Valuy, halk arasında "goby" denilen bir mantardır.

Valui, russus cinsine ait bir mantardır. Parlaklığı sayesinde, vernikli şapka gibi, ormanda açıkça görülebilir. Islak havalarda, sümüksü ve yapışkan. İnsanlar bu mantar "boğa" diyorlar. Son zamanlarda, kesilmiş bir puf bazen oldukça hoş bir kokuya sahip değildir. Ancak, dekapajdan sonra tamamen kaybolur.

tanım

Valui, sarı-kahverengi bir başlığa sahip bir mantardır.sarımsı beyaz veya buffy gölge. Formda, neredeyse küreseldir. Ancak zamanla şapka düzleşti ve düzleştirildi. Ortada, biraz bunalımlı hale gelir. Bu özellik dökme işlemini tanımlamak için çok önemlidir. Şeklinde ve renklendirilmesinde, bu mantar özellikle beyazdan beyaza benziyor. Bazen bir mesafeden mantar toplayıcıları yanlış olur ve sonra onların hataları için acımasız "intikam", ayakları ile tekmelemek ve ezilmek gibi olur. Bu mantar çok yaygındır. Ancak, toplarken, örneklerin yaşına dikkat etmeniz gerekir. Eski mantarlar, kural olarak, solucanlardan tamamen etkilendikleri için yemek için uygun değildir.

Padoktaki şapka 12'ye kadar bir çapa kadar büyüyebilirGenç mantarlar beyaz tabaklara bakın, ama sonunda sarıya dönerler. Pulp beyazdır, yamaçlarda ve kesimlerde yavaş yavaş kararır ve kahverengiye döner. Yağmurlu ve kuru havalarda mantar kokusu tamamen kaybolur. Valui, uzunluğu 10 cm'ye kadar uzayabilen, silindirik bir bacağı olan bir mantardır, içi boştur. Yetişkin örneklerde, sapta düzensiz şekilli oyuklar görülür. Bu nedenle kırılgan ve gevşek hale gelir. Bu mantarın, yaşamın ilk 5 gününde kaptan daha hızlı büyüdüğüne inanılmaktadır. Yaklaşık 7 gün sonra, roller değişiyor. Şapka, gövdeyi büyümede üstlenir. Mantar suyu biraz acıdır.

Dağıtım ve yaşam alanı

Valuoja - yaprak döken ve yetişen bir mantarkarışık ormanlar. Saf iğne yapraklı masiflerde, neredeyse oluşmaz. İlk örnekler Temmuz ayında filizlenmeye başladı. Meyveler sonbaharın ortasına kadar devam eder. Bazı nedenlerden dolayı, bu ilginç mantarın değersiz olduğu düşünülüyor ve bazı mantar turucularının yenilebilir olduğunu bilmesine rağmen, bazı belirsiz geleneklerden dolayı toplanmıyor. Valui, Rusya, Uzak Doğu ve Sibirya'nın Avrupa kısmında yaygın olarak dağıtılmaktadır. Ormanda, nemli yerleri sever. Kural olarak, bir kopya bulunursa, başkaları mutlaka bulunacaktır. Şirketin meyve mantarları bunlar. Fotoğraflar bu makalede görülebilir.

Mutfak kullanımı

Valui - mantar lezzetlidir. Ancak, bacakları yiyecek için kullanılmamalıdır. Mutfak kullanımı için sadece şapkalar uygundur. Tabii ki, bu mantar beyaz veya kırmızı ile rekabet edemez, ancak birçok bilenin tadının kalitesi dikkat çekiyor. Valui sadece denizcilik ve dekapaj için uygundur. Bundan önce, mantarları iki gün boyunca ıslatmanız tavsiye edilir.

Valui sahte bir mantardır.

Bu makromiklinin zehirli "çifte" sihebeloma. İnsanlar, yabanturpu ya da turpun tuhaf kokusu nedeniyle buna lanet bir mantar derler. Her yerde olur. Islak havalarda, sıvı damlacıkları toplanır, kahverengi lekeler kuru yerlerinde kalır. Koku ve bu işaretlerle, şimdiki gerçekliği realiteden ayırabilirsiniz.