Feijoa - yararlı özellikler

Masalarımızda daha sık karşılaşabilirsinizDünyanın dört bir yanından getirilen egzotik meyveler. Bu lezzetlerden biri, tatlı ve ekşi bir tada sahip küçük, koyu yeşil bir renk ve çilekli kivi aroması tropikal bir meyve feijoasıdır.

Memleketinin Güney Amerika olduğu veBölgemiz 1900’e yaklaştı. Bu meyve, bu arada, herdem yeşil ağaç veya çalılarda (çeşitliliğe bağlı olarak) bir dut olarak kabul edilir. Bitkinin toprağa çok tuhaf gelmemesi ve yeterince iyi adapte olması nedeniyle, Kırım ve Transkafkasya'da yetişmiştir. Isı seven doğasına rağmen, feijoa iklime alıştırılmış ve küçük Kırım donlarına dayanabilir, ancak çoğunlukla bu kültür seralarda yetiştirilir.

Meyveleri hala yeşili koparın vedünyanın her köşesi. Feijoa meyvelerini taşıma ve olgunlaşma sürecinde. Bundan faydalanan özellikler kaybolmaz. Bu nedenle, olgunlaşmamış bir meyveleri satın almak, bir süre buzdolabına yerleştirmek için yeterlidir, olgunlaştıktan sonra yumuşak hale gelir ve daha belirgin bir lezzet kazanır.

Feijoa - yararlı özellikler

Koleksiyon sezonu geç sonbaharda ve erkenkış. Bu dönemde meyveler en kullanışlı olanıdır. Feijoa yararlı özellikleri nelerdir? Bu meyveler gerçek bir iyot deposudur, böyle bir eser element içeriği sadece deniz ürünlerinde bulunur. Ayrıca, meyveler esansiyel yağlar, B grubu vitaminler, pektin, folik asit, potasyum, fosfor, demir, manganez, kalsiyum ve diğer birçok yararlı maddeler bakımından zengindir.

Bu “zengin” feijoa bileşimi sayesindevücutta iyot eksikliği ile ilişkili olan tiroid bezinin çeşitli hastalıklarında, gastrointestinal sistem ve böbrekler ile ilişkili hastalıklar için kullanılması önerilir. Viral hastalıklar için mükemmel bir profilaktik ajandır. Esansiyel yağların antienflamatuvar özellikleri, dermatolojide yaygın olarak kullanılmaktadır.

Cilde bağlı çileklerin hamurundan maskelerelastikiyet, yaşlanmayı yavaşlatır, örümcek damarları ve diğer yaygın cilt problemleriyle başa çıkmaya yardımcı olur. Meyve özü güçlü bir antifungal ve antibakteriyel ajandır. Ayrıca, feijoa meyveleri depresyon, apati, beriberi için tavsiye edilir.

Feijoa kabukları da yararlı özelliklere sahiptir. Avantajı, vücuttaki yaşlanma sürecini yavaşlatan ve kanser hücrelerinin oluşumunu önleyen ve bazı durumlarda belirli kanser türlerini askıya alan mükemmel bir profilaktik madde olan doğal antioksidanlar içermesidir.

Feijoa bileşimi gelince,% 85 su,% 10 - karbonhidratlar ve bazı protein, yağ ve kül. Bu nedenle, diyabet ve obezite muzdarip insanlar çilek kullanımını sınırlamak gerekir. Egzotik orijininden dolayı, meyve bir bireysel hoşgörüsüzlük geliştirebilir, bu durumda feijoa içeren gıdalar yemek için kontrendikedir.

Meyveleri satın aldığınızdan emin olabilirsiniz.Faydalı feijoa ve pişirirken uygulayın. Bu meyvelerden çok lezzetli ve hoş kokulu reçel, kompostolar, şekerlemeler ortaya çıkıyor. Etler bir dolgu olarak kullanıldığında börek ve diğer hamur işleri, yeni, sıradışı bir tat ile lütfen. Ayrıca bu meyveler, keklere, köpüklere, kremlere, salatalara da eklenebilir. Kabuk kurutulabilir, bir cam kavanoza katlanabilir ve çay yapmak için kullanılabilir.

Çok sık pazarlarda ve mağazalarda satışFeijoa ulaşılamamış, bu meyvelerin yararlı özellikleri bir sayı daha düşüktür. Olgun meyve büyük ve yumuşak olmalı, ancak ellerinde dağılmamalıdır, kalp şeffaf ve sulu olmalıdır. Meyveyi kestikten sonra, kahverengi bir et görürseniz - bu feijoa'nın zaten bozulduğu ve beyazın henüz olgunlaşmadığı anlamına gelir. Sadece kuyruğu keserek veya ikiye böldükten sonra sadece bir kaşıkla sulu bir kaşık kullanarak meyve (tamamen) ile yiyebilirsiniz.