Et ve domates suyu ile haşlanmış lahana nasıl pişirilir?
Et için haşlanmış lahana nasıl pişiriliryemek masası? Bu soru, bugün sevdiklerinizi şımartmak için neler düşündüğünüzde ortaya çıkıyor. Böyle bir tabağın kolayca ve hızlı bir şekilde hazırlandığı ve plakalara anında dağıldığı belirtilmelidir.
Bir tencerede etli haşlanmış lahana yemek
Çanak için gerekli yiyecekler:
- yağsız domuz eti - 450 g;
- havuç - 2 orta boy;
- karabiber kokulu, defne yaprağı, deniz tuzu, baharat ve baharat - tada eklenir;
- soğan beyaz soğan - bir çift kafa;
- Lahana lahana - orta çatal ½;
- domates salçası - 2-3 büyük kaşık;
- rafine ayçiçek yağı - 40-55 ml;
- Arıtılmış içme suyu - takdire ekleyin.
Et ürünlerinin işlenmesi
İle pişirilmiş lahana pişirmeden önceet, bu besleyici ve lezzetli yemeğin oluşturulacağı ana ürünü seçmelisiniz. Biz böyle bir akşam yemeği için yağsız domuz almaya karar verdik, oldukça hızlı pişirilir, ihale ve sulu ortaya çıkıyor. Böylece, et posası yıkanmalı, tüm yenmez elementleri çıkarmalı ve daha sonra orta parçaları kesmelidir.
Sebze işleme
İle haşlanmış lahana nasıl pişirilir anlamak içinet, bu ürünlere ek olarak böyle bir yemeğin diğer birçok bileşeni içermesi gerektiğini hatırlamanız gerekir. Bunu yapmak için, beyaz soğan ve orta havuç soyup, onları yarım daire ve halkalar halinde doğramanız gerekir. Daha sonra, taze bir başın yarısını yıkamalı, yüzey yapraklarını çıkarmalı ve kalın samana kesmelisiniz.
Izgara et ve sebze bölümleri
Bu yemeğin çok ortaya çıktığı unutulmamalıdır.taze lahana gibi bir madde kullandığından dolayı lezzetli ve sulu. Etle haşlanmış, kokulu et suyu ile tamamen doymuş, yumuşak ve hassas hale gelir. Ama doğranmış çatalları bir tencereye koymadan önce, tencerenin içinde bazı bileşenlerin önceden kızartılması gerekir. Bunu yapmak için tavayı ısıtmanız, içine yağ dökmeniz, domuz eti, beyaz soğan ve dilimlenmiş havuç parçaları koymanız gerekir. Bu bileşimde, ürünler hafif bir kızarmaya kadar kızartılmalıdır (bir saatin çeyreği içerisinde).
Bütün yemeğin ısıl işlemi
Etli haşlanmış lahana nasıl pişiriliraromalı domates suyu? Bunu yapmak için, kavrulmuş malzemelere kızarmış rendelenmiş kafa, baharat, defne yaprağı, baharat, tuz ve karabiber ekleyip, baharatlı domates salçasını ekleyin ve arıtılmış suyu dökün. Ayrıca, tüm bileşenler karıştırılmalı, kapatılmalı ve pişinceye kadar kaynatılmalı, düzenli olarak karıştırılmalıdır (45-55 dakika).
Misafir nasıl sunulur
Domuz eti ile kızarmış beyaz lahana veKokulu et suyu, derin plakalara dağıtılmalı ve sıcak bir durumda tablaya servis yapmalıdır. Ayrıca bu akşam yemeği için, ekşi krema, mayonez, taze otlar, buğday ekmeği ve zeytinyağlı terbiyeli çiğ sebze salatası da sunmak istenebilir. Afiyet olsun!
