Restoran "1812". Kuruluşa genel bakış

Yiyecek ve içecek

Restoran "1812" - modern bir moda kurumu,Sadece lezzetli yemek severlerin ve keyifli bir ev atmosferinin konforunu bilenler için bir şeyler atıştırmalık. Moskova'nın en yoğun bölgelerinden birinde - Kutuzov Caddesi üzerinde yer almaktadır.

Iç mimari

Restoranın içinde çok asil bir şekilde yapılırtarzı. Onun iç modern ve aynı zamanda sağduyulu. Koridorun ana renk düzeni iki rengi birleştirir: gri ve siyah. Bazı yerlerde bu kombinasyon oturma odasında yaşayan bitkilerin yeşillikleriyle seyreltilir ve beyaz mobilyalar genel kombinasyona katkıda bulunur.

Kurum iki rahat salondan ve sadece sıcak mevsimde (Mayıs'tan Eylül'e kadar) hizmet veren açık bir terastan oluşmaktadır.

Salonlarda misafirler rahatça oturabilirler.ahşap masaların arkasında yumuşak kanepeler ve koltuklar. Ayrıca denizcilerin yüzdükleri, daha sonra yemek pişirmek için kullanılan büyük bir akvaryum bulunmaktadır. Salonlardan birinde güzel bir detay var - tüm iç mekanlara klasik bir dokunuş veren beyaz kuyruklu piyano.

Yaz terasında konuklar gerçektenYakındaki parktan gelen kuşların şarkılarının tadını çıkarırken, mavi ve gri yumuşak kanepelerde rahatlayın. Veranda, spor programlarını düzenli olarak yayınlayan ve müzik videoları gösteren çeşitli plazma ekranlarla donatılmıştır.

mutfak

Kutuzov Caddesi üzerindeki "1812" Restaurant, misafirlerine Avrupa ve Güney Amerika mutfağının lezzetli yemeklerini sunan bir kurumdur.

Burada salata ve aperatifler sunabilirkömürlerin bıldırcın ve çarkıfelek meyvesi sosu, yengeç eti ve mantarı yağı, füme ördek meme ve "sarhoş" kuru kayısı, yer fıstığı, papaya karides tempura, hem de füme çilek sautéed tarak ile salata krutonlu sıcak salata.

"1812" restoranın aşçıları sizi şaşırtabiliren popüler olanları mantar benzeri avcılık, tavuk tagliatelle ile "Konsome", dolmalık biber ile kalın morina çorbası ve ızgara füme domates ve mozzarella çorbası. Izgara kuşkonmaz, buğulanmış yabani pirinç, ızgara mantarlar, kızarmış patatesler, klasik patates püresi gibi garnitürleri burada sunabilir.

Tatlılar gelince, "1812" restoranda.diğer yemekler gibi daha az ilginç değil. Örneğin, gerçek tatlı dişler Anglese nane sosu, Panna Cotta hindistan cevizi, ahududu ile çikolata katır, balsamik şurup içinde 1812 markalı çilek ile gevrek Napolyon çikolatalı kek ile hoş bir sürpriz olacaktır.

Restoran başka bir özellik için de ünlüdür -Burada ızgarada pişirmek için çevre dostu kömürlerde çalışan bir cihaz kullanılır. Bu ızgarada sulu biftek (Striploin, Ribai, Entranha, Black Angus), çiftlik tavuğu ve kuzu filetosu pişirilir.

Restoran "1812" (Moskova) herkesin olduğu yerDeniz ürünleri severler lezzetli yemeklerini tadabilir. Yani, akvaryumdan sağa mavi Breton ıstakoz, istiridye, midye, dikenli yengeç, tarak veya vongole yakalayabilir ve pişirebilirsiniz. Diğer deniz ürünlerinden yapılan yemekler de mevcuttur. Özellikle siparişlerin sıklığı açısından en başarılı olanları Mavi Fin ton balığı tartaresi, patatesli turta ile tartar, karidesli sebze böreği, ton balığı ve somonlu Duo Snacks.

Çubuk

Restoranın bar listesi geniş bir alana yayılmıştır.Alkollü ve alkolsüz ürünlerin çeşitleri. Kurumun, dünyanın farklı yerlerinden getirilen bu içeceği sunan geniş bir şarap listesi var.

Ayrıca sıcak mevsimde (limonata, smoothie, meyve suyu, meyve suyu) özellikle popüler olan çay ve kahvenin yanı sıra alkolsüz içecekler de mevcuttur.

Ek Bilgi

Bir kurum her zaman harika bir platform olabilir.Bir ziyafet veya şirket partisi için. Çoğu zaman, restoran yönetimi iyi bir mekan olmasını garanti eden bir ziyafet düzenlemede müşterilere yardımcı olur, çünkü restoranda çalışan personel tüm sorumluluklarından sorumludur.

Her sabah 08:30 ile 11 arasında:30 restoran "1812" misafirlerine oldukça uygun fiyatlarla lezzetli ve besleyici kahvaltılar sunuyor. Böyle bir vakanın kurumu, farklı yemek çeşitleri sunan ayrı bir menü sunuyor. Konuklar yumurta, süzme peynir ve süt, müsli, krep ve meyvelerden yemekler seçebilir.

Kurum ziyaret etmeden önce önceden tercih edilir.bir masa ayırtın - bu, kurumun resmi web sitesinde listelenen telefonla yapılabilir. Bir masa rezervasyonu için ön sipariş verilmesini gerektirmez.

Konukların rahatlığı için, restoranın ücretsiz internet erişim noktası ve bina yakınında ücretsiz otopark bulunmaktadır.