Tavuk kıyma Kalori, tavuk kıyma kullanarak yemek tarifleri

Yiyecek ve içecek

Tavuk eti ideal bir gıda ürünüdür. Protein, düşük kalorili ve evrensel olarak zengindir. Aperatif, birinci ve ikinci ders hazırlamak için kullanılır. Bu makalede tavuk yer etini, kalori içeriğini saf haliyle ve hazır yemek olarak anlatacağız, diyet tariflerini paylaşacağız.

tavuk kıyılmış kalori

Genel Hükümler

Hayatın modern ritmi pratikte eşanlamlı hale geldiBirçok insanın mutfaktaki hareketlerini en aza indirmeye çalıştığı zamanla ilgili zaman eksikliği. Bu, örneğin, her türlü konserve gıda, önceden soyulmuş ve doğranmış kök ürünleri, hazır dolgular gibi önceden işlenmiş gıda ürünlerinin satın alınmasında ifade edilir.

Bu zaten homojen maddenin bir parçasının tam olarak ne olduğunu anlamak zor olduğu için, fabrikadaki tavuk forcemeatine katılmamanızı öneririz. Çok daha iyi, kendiniz yapmak için daha yararlı ve daha ucuz.

Aşağıdaki tabloda 3 çeşit dolguyu karşılaştırıyoruz - hazır,tavuktan yapılmış ev yapımı tavuk ve ev yapımı. Bu sayede, farkı açıkça değerlendirebilir ve daha sonra bu bilgilere odaklanarak diyetinizi geliştirebilirsiniz.

100 gram başına tavuk kıyılmış kalori

Yani, tablo "Çiğ tavuk eti., Kalori ve besin değeri":

sayıÜrün tipi100 gramlık kalori içeriğiproteinleryağlarkarbonhidratlar
1Tavuktan alınan kıyma150108,54
2Karışık tavuk etinden kıyma14317,48,10
3Ciltsiz tavuk göğsü kıyma11023,11,20

Ispanak ve tavuk kıyılmış pirzola

Protein ve bitkisel lifler bakımından zengindir. Kıymalı etin tavuk filetosundan yapılmasını öneriyoruz - hazır pirzolalar yeşillikler nedeniyle kuru olmayacak. Aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

  • kıyılmış tavuk (minimum kalori) - 530 gram;
  • taze veya dondurulmuş ıspanak - 380 gram;
  • yumurtalar - 3 adet;
  • ekmek kırıntıları 1 - 30 gram;
  • ekmek kırıntıları 2 - 30 gram;
  • tuz, biber, tatmak için favori baharatlar;
  • tava yağlamak için bitkisel yağ.

Çiğ tavuk kıyılmış kalori

Pişirme?

Çocuklar ve sağlığına önem verenler için ideal yiyecek - bu pirzola ıspanak ve kıyılmış tavuktan oluşur, 100 gramlık kalorik içerik 108 kcal'i geçmez.

Dondurulmuş ıspanak kullanırsanız, önceden çözün ve biraz sıkın, böylece fazla sıvıdan koruyun.

Taze ıspanak alırsanız, 4 dakika kaynar suda bekletin, sonra bir elek içinde katlayın ve kurumasını bekleyin. İşlenmiş yeşillikleri ince bir şekilde rendeleyin.

Ekmek kırıntıları hariç tüm ürünleri bir kapta karıştırın.

Bir kızartma tavası orta ateşte ısıtın, yağsız olarak yağsız bir şekilde yağlayın.

Elde edilen kütleyi 50-60 gram ağırlığındaki ıslak ellerle keserek, kalan kırıntıları toplayın.

Pirzolaları tavaya koyun, aralarında boşluk bırakarak dönmeyi daha kolay hale getirin.

2 taraftan altın kahverengi kadar kızartın, tava kapağı ile kapatın.

Taze sebzelerle servis yapın.

Protein bombası. Peynir ve kıyılmış tavuk - kalori, KBDY üzerinde hizalama

Çok, çok lezzetli ve doyurucu bir yemek. Bir sebze salatası ekleyin ve tam bir öğle yemeği / akşam yemeği hazır! Bu bir çeşit pizza pizzasıdır, fakat hamurun temeli yerine, kıyılmış tavuk çelatı alırsınız. Yine az yağlı fileto seçeneğini kullanıyoruz. atın:

  • Mozzarella peyniri - 75 gram;
  • Gouda peyniri - 75 gram;
  • yumurta - 1 küçük;
  • mısır nişastası - 2 yemek kaşığı. kaşık;
  • tatlı biber - 50 gram;
  • petrol - 50 gram;
  • soğan - 50 gram;
  • kıyılmış tavuk (100 gram başına kalori - 110 kcal, hatırlama) - 300 gram;
  • domates sosu - 100 gram;
  • domates - 150 gram;
  • taze fesleğen, tuz, baharat - tadı.

kıyılmış tavuk kalori

hazırlık

Pürüzsüz doldurma, yumurta, nişasta, doğranmış soğana kadar karıştırın. Tat almak için tuz ve baharat ekleyin. Ortaya çıkan kütle biraz sıvı, viskoz ve yapışkan - bu normaldir.

Ön ısıtma fırını 210 C'ye.

Fırın tepsisini veya fırın tepsisini fırın kâğıdı ile kapatın.

Tavuk karışımını kağıdın üzerine eşit olarak dağıtın. Daha fazla verim için, kitleyi ıslak ellerle “düzeltebilirsiniz”.

Fırın tepsisini hazırlarken fırında 11-12 dakika bekletin.

Her şey pişmiş olsa da, doldurma.

"Mozzarella" dilimler halinde kesilmiş, orta rende üzerinde Gouda peyniri rendeleyin.

Diğer sebzeleri ince doğrayın.

Pastayı fırından çıkarın, üzerine domates sosu, yayılmış sebzeler ve her iki peynir türünü de fırçalayın.

Fırın tepsisini fırına 10 dakika tekrar yerleştirin, sebzeler ve peynirlere odaklanın - ilk yumuşak olacak ve ikincisi eriyecek. Bunu başardıktan sonra bir "pizza" alabilirsiniz.

Biraz soğumaya bırakın ve eğlenin.

Protein, kalsiyum ve lif - peynir, sebzeler, tavuk kıyma açısından zengin yiyecekler kullandınız. Bu pizzanın kalori içeriği her 100 gramda sadece 117 kcal idi! Afiyet olsun.