İlkbaharda kuzukulağı nasıl ekilir? Yetiştirme prensipleri

İlkbaharda, yataklardaki ilklerden biri ortaya çıkıyorkuzukulağı. Bu çok yıllık, donmaya karşı çok dirençli ve büyümede gösterişsiz, bize, çeşitli vitaminler (A, B ve C gibi) bakımından zengin erken saflıkta yeşillikler, çok büyük bir yüzdesinin demir ve potasyum olduğu çeşitli türlerde asitler ve mikro elementler sağlar. İlkbaharda kuzukulağı sadece kışın yararlı maddeler için açlıktan kurtulmuş bir organizma ihtiyacını değil, aynı zamanda onu tonlamak için de yeterlidir.

Yeşil borsch, lahana çorbası, sebze püreleri, dolgular içinturtalar - bu, kuzukuladan hazırlanan şeyin tam bir listesi değildir. Bu sadece lezzetli değil, aynı zamanda yararlıdır. En eski yeşillikleri ile değerli bir bahçe yatağı olmayan böyle bir bahçıvan neredeyse yoktur.

Büyüyen koşulları

Kuzukulağı nasıl üreteceğini bilmeyenler ve nasılOna bakmak, temel kurallara aşina olmak, onu büyütmek çok kolay olacaktır. 4 yıldan fazla bir süredir kuzukulaya yetişemeyeceğinizi bilmelisiniz ve sonra yeni bir tane almak zorundasınız.

Mümkün olduğunca erken bir hasat toplamak içinyataklar verimli topraklarda, zamanında sulanmış ve iyice ot bulunur. Ve kuzgunun normal büyümesini önleyen ve hemen onu kaldıran buğday çimi gibi bir ota dikkat etmeliyiz.

Bu yeşilliklerin ekimi için harikatınlı, turba ve hafif asidik topraklar. Yataklar penumbrada bulunabilir - bu tür kuzuklar normalde tolere edilir ve hatta yeşillikleri daha uzun ve daha sulu kalır.

Kuzukulağı ne zaman

Sürekli taze yeşillikler isteyenler, soğuk havalarda başlamadan önce sezon başına üç kez kuzukulatabilirsiniz - erken ilkbahar, yaz (Haziran, Temmuz) ve geç sonbahar.

• İlkbahar ekimi, toprağın ekime hazır hale gelmesiyle başlar. Hasat aynı mevsimde olabilir.
• Yaz aylarında kuzukulağı dikmek Haziran-Temmuz aylarında olumludur. Soğukluğa kadar çok iyi yetişir ve ilkbaharda zaten ilk çekimleri verir.
• Kış aylarında, tohumlar Ekim ayı sonlarında veya Kasım ayı başlarında ekilir, böylece soğuktan önce çimlenecek zamanları olmaz. İlkbaharda böyle bir iniş ile, erken hasat da alabilirsiniz.

Ekme kuzukulağı

Kuzukulağı tohum ekmeden önce suya batırılmış olmalıdır. Ama bunu yapamazsın.

Yatak dikkatli bir şekilde kazılmalıdır.Üzerinde kuzukulağı 3-4 yıl büyür. Daha iyi büyüme için humus (yarım kova), üre (1 çay kaşığı) ve nitrophoska (2 yemek kaşığı) içeren gübreleme yapılır.

• Gevşemiş bir yatakta, 1 cm derin oluklar yapar ve bunları tohumla doldururlar. Aralarındaki mesafe 5-10 cm olmalıdır.
• Yukarıdan, tohumlar ince bir toprak tabakasıyla serpilir ve elinin arkasıyla hafifçe bastırılır.
• Kuzukulağı dikmek sulama ile biter ve toprak çok nemli değildir ve bunun için yağmur suyunu kullanmak daha iyidir.
• Yatak polietilen film ile kaplıysa, sürgünler 4-5 gün içinde beklenebilir. Çıplak yatakta, kuzuklar 2 hafta içinde filizlenecek.
• Sürgünler ortaya çıktığında, bunlar çentikler arasında en az 5 cm'lik bir mesafe bırakarak inceltilmelidir.

Bakım talimatları

Kuzukulağı nasıl ekeceğini bilmek, ona daha fazla önem vermekkolaylaştırır. Ana gereklilikler sıra aralığının, ayıklamanın ve sulama işleminin zamanında gevşetilmesidir. Gerekirse, aşırı büyümüş bitkiler, aralarında 5 cm'lik bir mesafe bırakarak, inceltilmelidir.

Mahsulün bol olması için, yaprakların budamasından sonra her defasında, kuzukonun, azotlu gübrelerin egemen olması gereken sıvı bir mineral gübre karışımı ile beslenmesi tavsiye edilir.

Sonbaharda, yataklar mutlaka 1 metrekare başına 2 kova oranında kompost veya humus ile gübrelenir. m ve ekim ikinci yılında yine aynı beslenmeyi yapıyor.

hasat

Kuzukulağı nasıl ekledikten sonra nasıl ve nasılOna bakmak için, nasıl hasat edeceğini öğrenmek için kalır. Bu zor bir şey yok gibi gözüküyor, ama bazı mevsimler vardır, dikkat ederek, tüm mevsimlerde iyi bir hasat sağlamak mümkündür.

Kuzukulağı mayıstan, yaz aylarında ve sonbaharın sonuna kadar toplayabilirsiniz. Onları yırtmaya başlamadan önce, yatakları otlamamız ve hasattan sonra satırları gevşetmeliyiz.

Bunu bilmek için en iyi zaman olduğunu bilmelisintoplama - kuzukulağı en az beş yapraktan oluşan bir rozet oluşturduğunda. Bunlar, büyüme noktasına (apikal tomurcuklar) zarar vermeyecek şekilde, yerden 4 cm yükseklikte çok dikkatli bir şekilde kesilir. Sezon boyunca, genellikle 4 ürün alınır. Ortalama olarak, metrekare başına yaklaşık 2 kg olabilir. m.

Kuzukulağı ok oluşturmaya başlar başlamaz, yaprakların toplanması durur ve oklar biçilir.

Bu kaynağı kışın masanızda bulundurmakvitaminler ve mineraller, kuzukulağı dondurulabilir (ve bu, hasat etmenin en kolay yolu) veya konserve edilebilir. Bu yöntemlerin tarifleri basittir ve her zaman size uygun olanı seçebilirsiniz.

Şimdi, kuzukulağın nasıl üretileceğini bilmek ve büyümenin çok kolay olduğundan emin olmak, belki de bu taze yeşillik kaynağını atlayarak dikkatini çekenlerin bile bunu yataklarına dikmek isteyeceklerdir.

Kuzukulağı büyütün - aynı zamanda hoş bir tada sahip olan vitamin ve mineral bitkileri açısından zengin bir ürün elde etmektir.